在最近举行的中国（宁波）食博会上，“红美人”圈粉无数。“原来‘红美人’还可以吸食，吸入嘴中满口是汁，味道真好！”市民梁阿姨用吸管品尝了一只“红美人”后，赞不绝口。
零售每公斤60元以上“身价不菲”，“红美人”市场销售异常火爆，“追求者”挤破门槛。象山“葆元农业”种植了亩“红美人”，今年产量约19万公斤，其中墙头基地的亩“红美人”已在10月被全部预订；晓塘月楼村种植户乐秀玮这两天忙着给新采摘的“红美人”打包，通过农村淘宝销往上海、杭州、北京等地。
“红美人”喜获丰收。（金旭沈孙晖摄）
象山是中国柑橘之乡，目前全县栽培面积11万亩，居全市之首，年产量达12万吨。自全省开展柑橘产业转型升级计划以来，象山率先实施柑橘供给侧改革，大力培育以“红美人”为代表的精品柑橘，推动了全县柑橘产业华丽转身。“今年9月20日，‘象山柑橘’成功通过国家工商总局地理标志证明商标的审核，成为我县第7个获得国家地理标志证明的农产品。”象山县市场监管局商广科负责人说。
强化科技支撑
坚持标准生产
“红美人”宛如水果中的“林黛玉”，自带易病体质，嫁接、修剪、花期管理等颇费心思。为此，象山自年从日本交流引进“红美人”柑橘试种以来，不断强化科技支撑，聚集了一大批从事柑橘一线生产的乡土专家和经营管理人才，集聚了十余个院校产学研合作基地，专门对“红美人”进行品质提升与栽培技术研发，成功研发了“柑橘设施加温栽培”“柑橘设施越冬栽培”“地膜覆盖增糖促色栽培”等先进技术。在精益求精和不断创新下，目前象山柑橘产业的科技水平在全省乃至全国领先。
质量安全是农产品的根本，象山高度重视柑橘产业无公害、绿色农产品基地建设和标准化生产，于去年成功申报国家柑橘生态原产地产品保护，并先后制定了“红美人柑橘设施越冬栽培生产规程”“红美人柑橘标准化生产模式图”“红美人柑橘产品分等定级标准”等一系列标准规范，把产前、产中、产后各环节纳入标准化管理，做到质量有标准、过程有规范、销售有标志、市场有监测、安全有追溯。
如今，半岛优培优育的“红美人”：味浓甘甜，柔嫩多汁，无核无渣；糖度15%以上，酸度0.6%以下，超越“褚橙”17.5的黄金糖酸比；含果汁55%以上，被称为可以吸的维C。在前年全市柑橘擂台赛上，“红美人”夺得了最佳风味奖和综合奖擂主。
握指成拳抱团
做大做强品牌
散兵游勇各自为战，不如握指成拳抱团发展。在象山县市场监管局牵线下，有近20年柑橘种植经验的专家洪增米、王家行与互联网营销创业精英杨东，向全县种植1亩以上“红美人”的农户广发“英雄帖”，于今年4月29日成立县“红美人”三米农会。该农会致力于打造集“红美人”种植信息交流、销售业务合作、产销综合服务等于一体的开放型、非营利自律性行业组织，目前已有户会员。
同时，象山县市场监管局积极帮扶橘农进行商标注册，全力推进商标品牌战略。主产“红美人”的定塘英姿果蔬专业合作社几年前曾为销路发愁，在市场监管人员指导下，合作社注册了“定塘一号”商标，主打品牌战略。年获批省著名商标后，合作社年销售额达万元。
点上合力，面上发力。象山近年来相继出台一系列配套政策，实施市场牵动、科技推动、龙头带动等产业孵化战略，有力推动了以“红美人”为主的优质柑橘品种快速发展。去年，该县成立象山柑橘产业联盟，实行产业标准化、统一化管理，打造“象山柑橘”区域公用品牌，着力提升市场竞争力。
县内开花全国香。象山“红美人”多次获得中国国际农业博览会“名牌产品”、省农业博览会金奖，并在今年10月的浙江现代农业风云榜评选中夺得桂冠。象山柑橘也被授予“中华名果”“浙江省名牌产品”“浙江省十大名牌柑橘”等称号。
从最初几株到当前栽种8亩，并带动全国“红美人”柑橘种植5万余亩；从露天栽培到设施栽培；从最初每公斤10元到现在价格翻6倍，最高亩纯收入达20万元……一颗“红美人”撬动了象山柑橘产业经济的变革。
来源｜宁波日报记者沈孙晖、陈光曙 通讯员严谦、陈颖
本期编辑｜叶思敏
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本文编辑：佚名
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